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Vespcondove

Heureux qui, comme Ulysse, a fait un beau voyage, Ou comme cestuy-là qui conquit la toison, Et puis est retourné, plein d'usage et raison,

J+12 : La bière Irlandaise.


La Guinness est en Irlande un monument national. Cette soupe d’orge fermentée, extrêmement nourrissante, apparaît comme une sorte de boisson divine qui tient lieu de nourriture. C’est même une véritable religion. D ailleurs en Irlande, on communie à la Guinness !!!

A Dublin est fabriqué la Guinness.

A Cork et dans tout le sud ouest du pays, on aura un sérieux penchant pour le concurrent qui est la Murphy qui est une stout plus douce que la Guinness
Toujours dans cette région on trouvera la Beamish qui est bien moins chère et aussi bonne  que les 2 précédentes.

En bière rousse on trouve : la Smithwicks au léger goût de caramel et la Kilkenny plus onctueuse qui est à mi chemin entre la Guinness et la blond.

En blonde, on trouvera la Harp Bass qui est très proche en goût  de la célèbre bière hollandaise que je ne cite pas pour porter à confusion.



 



 
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À propos

Vespcondove

Heureux qui, comme Ulysse, a fait un beau voyage, Ou comme cestuy-là qui conquit la toison, Et puis est retourné, plein d'usage et raison,....
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genevieve 16/08/2009 15:36

Belle documentation,très nourrissante !!!

Momo 16/08/2009 13:34

Une soupe du Nord ? Aussi nourrissante que le "gaspacho" du Midi !!! = ? question idiote !!!
Bisous A+