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Vespcondove

Heureux qui, comme Ulysse, a fait un beau voyage, Ou comme cestuy-là qui conquit la toison, Et puis est retourné, plein d'usage et raison,

Restaurant a Shanghai : Le Shintori

  Ci-dessous le Shintori de Shanghai qui propose de la cuisine japonaise  "créative".

 

 
Au Shintori, dans le quartier de la Concession Française, des portes coulissantes en verre trouble révèlent un hangar en béton futuriste qui rappelle le repaire d'un méchant de James Bond.
 
Observez  avec la video que j ai prise la qualité des plats japonais préparés dans la cuisine ouverte du Shintori.
 
Réparti sur trois étages, l'établissement est tres  design jusqu'au bout. Entrée à l'aide d'un dispositif caché dans la sculpture géante, allées de bambous, éclairage minimaliste fait de points de lumière et toilettes transformées en palais des glaces.
Des petits ascenseurs servent la mezzanine.
Parmi les spécialités figurent les nouilles froides servies dans un bol sculpté dans la glace et des sashimi servis sur des plaques de granite.
 
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À propos

Vespcondove

Heureux qui, comme Ulysse, a fait un beau voyage, Ou comme cestuy-là qui conquit la toison, Et puis est retourné, plein d'usage et raison,....
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Marie 23/02/2011 12:38



impressionant, ce sont de vrais artistes



Houda 18/02/2011 09:35



Merci pour cette découverte, c'est intéressant de s'ouvrir sur les autres cultures:-)Merci pour ton commentaire, ça me fait énormément plaisir de te lire. c'est normal que tu ne connais pas cette
fête, car ce n'est pas une fête, c'est un jour de célébration de la naissance du prophète de l'hummanité.
 
Y a que 2 fêtes religieuses en Islam : Aid elFitr ( qui vient juste après le mois de Ramadan=mois du jeûn) et Aid El Adha( fête du sacrifice).


Amicalement,
Houda



Annie 18/02/2011 07:46



Comme ça donne envie d'y être!



56MELDIX77 18/02/2011 04:48



Bonjour VESPCONDOVE


MERCI POUR NOUS RELATER LA VIE


FRANCAISE EN CHINE


CELA PERMET DE MIEUX CONNAITRE CE PAYS


 


BONNE FIN DE SEMAINE


AMITIES


 


      MELDIX77  
   


     le Briard          Breton      



Alrisha 17/02/2011 23:50



C'est vraiment très spécial ! Tu es revenu dans ta Picardie ! Pourtant le temps n'est pas au plus beau depuis le début de l'hiver ! Compiègne est devenue une grande ville qui s'agrandit encore.


Bises Vespcondove et à +